/b/ - Nostalgiebunker

Nicht das gute Fleischleiberl im Semmel! Oh naim!

Aber doch hoffentlich vegan!

Frikadellen, Currywurst, Bratwurst und bockwurst. Die heilige Imbiss vierfaltigkeit, amen.

>>12318 Wo Fleischkas?

>>12319 Dies.

>>12319 Bin ich kein fan von. Am liebsten habe ich eine schön heiß gebrühte bockwurst mit gutem sempf und einem Brötchen.

>>12324 Nimmt Börnst auch :3 Heute Mittags gibts wohl selbstgemachten Imbiss.

>>12326 Am besten sind die, die an der Tanke im heißen Wasserdampf stehen. Das macht die Haut lecker zart und komplementiert den Geschmack ganz vorzüglich.

Später Frikadellen ist wirklich eine gute Idee, dazu kann Kartoffelsalat nicht verkehrt sein.

>>12328 >die Haut lecker zart Im Ernst, Würste bei denen man sich erst durch eine zähe Haut kauen muss, machen Bernd ganz furios. Aber er wird sich wohl so ein Magazin Rostbratwürstchen kaufen und diese mit Sempf und Semmel sich selbst ins Kranium blasen.

>>12330 >Im Ernst Nein, das würde den Geschmack dann doch zu sehr verfälschen. Bernd überlegt proaktiv was er heute inhaliert. Ich tendiere zu Salzkartoffeln mit Rotkohl und Frikadellen.

>>12331 Hmmm... Rotkohl. Superlecker mit Püree und Ei! Dazu Fleischleiberln :3

>>12324 >fan

>>12337 Es ist KC hier, nicht /r/ich_iel. Geh zurück.

>>12337 Addendum: >Reichsflagge Vielleicht doch eher Kohl als Habsgelesen. Säge wegen Gleichschuchteley

>>12337 verpiss dich

>>12337 Tatsächlich, Bernd kann diese Homobonze auch nicht mehr sehen. Zurück nach Kohl mit dir.

>>12338 >>12339 >>12340 >>12342 Ruhig Blut Männers und weiter ran die Buletten.

>>12339 >>12340 Das Bild ist aber von Krautchan.

>>12343 Bernd hätte jetzt WIRKLICH gerne einen Bosna.

>>12337 Trag was sinnvolles zum Faden bei, oder häng dich wek Bernd überlegt inzu Gemüsefrikadellen

>>12346 Nachtrag, also schon mit Fleisch, aber mit leckerem Gemüse beigemischt. Bernd hat aber keine Idee wie und was

>>12344 Ursprünglich ist das ein Screenshot aus dem Film "300". Es wurde lediglich der Text hinzugefügt.

Um mal beim Thema zu bleiben: Selber Frikadellen machen scheiterte bei diesem Bernd Jahrelang. Also, Bernd hat Frikadellen gemacht und geniessbar waren die auch, aber nie so richtig gut. Bis ich eines Tages von einer älteren Dame einen Zubereitungstip bekam: Die Hackfleischmasse deutlich mehr kneten als bisher. Viel mehr. 15 - 30 Minuten gekühlt ruhen lassen. Danach nochmal kneten. Unfassbar, wie sehr das Bernds Frikadellen verbessert hat. Alles bindet viel fluffiger, mehr Röstaromen auf der Oberfläche... perfekt.

>>12345 >12345 GEIL! Auch: Bosna beste! Vor allem die aus Salzburg

>>12351 Der alten würde ich auch mal gerne meinen Bosna reinschieben, wenn du verstehst

>>12351 Ich ganz rechts

>>12355 Druckbetankung mit Sackbautzner! Wenn du verstehst.

>>12351 Scheisse Bernd, genau da war ich auch schon mal. Müsste so 2011 gewesen sein. War gut :3

Kasslernacken-Brötchen auch nicht zu unterschätzen. Gibts in manchmal schon für 1,50 NG.

>>12355 Ich eher der Jungen aber jeder wie er mag

>>12380 Fleischanteil zum Teil fein zerkleinert.

>>12384 Bernd munzelte. >>12351 Was ist ein Bosna? Drinbevor ich frage Google. Aber Bernd hat vielleicht ein richtig gutes Rezept dazu?

>>12389 Im Endeffekt ein Heißer Hunt mit Körrisoß und Zwiebeln. Sehr lekker!

Bernd hat sich gerade einen selbstgemachten Käsekrainerheisshund einverleibt. Das dritte Würstel kriegt er jetzt aber nicht mehr runter leider. Waren diese "spezial" Käsekrainer vom Hofer mit Fetakäse drinnen, ganz ok aber die Fleischmasse hat ein bisschen zu sehr wie Leberkäse geschmeckt. Würde nicht mehr kaufieren.

>>12414 >Käsekrainer Bernd muss mal hart davon gekotzt haben, denn ihm wird richtig übel, wenn er nur dran denkt. Er hat keine konkrete Erinnerung daran, aber dieses fettige Brät mit fettigem Käse... blergh

>>12414 Würde.